農場長:大牟禮 順
阿蘇蔵農園は、持続可能で、誇りを持てる農業を実現したい。
土にこだわり、土と対話しながら、野菜と対話しながら、野菜が気持ちよく育つ最高の状態をみんなで作りながら栽培しています。
本当の野菜の味がする、とびきり美味しいお野菜を味わっていただきたい︎。身体にも健康で、心も喜ぶ。阿蘇の大地で生き生きと育ったエネルギーたっぷりのお野菜をお届けします。
新井総一郎
農業を本格的にはじめて10年、土づくりを勉強しながら、土の力で安全・安心なおいしい野菜を育てたいと思います。
たくさんの微生物が生きていて、病気や害虫を抑制する『土』を目指しています。『うまく野菜ができた時が一番嬉しい』今日もよりよい土づくりを目指しています。
上野美代
赤・黄・緑の約20種類のおいしい野菜をよりいっそうお客様に喜んでいただけるように丁寧に収穫してパッキングしてます。
グルン プラティバ
嬉しいのは、野菜が綺麗にできる時です。特に春はいいですね。
野菜の色を見て、美味しそうだなと思います。例えば、ロメインだと緑が薄くて、葉っぱを触って柔らかい方が美味しいのです。
松村歩美
地元阿蘇出身の事務スタッフ松村です。大切に育てられた新鮮な野菜を皆様の元へお届けしてまいります。